Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Cramby Jonas

Texas Bbq (Bok)

179 :-

Bok Kartonnage

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Nu ges Jonas Crambys hyllade Texas BBQ ut i prisvärd nyutgåva!

Om traditionell grillning innebär att snabbt tillaga en köttbit på hög värme fungerar äkta BBQ precis tvärtom. Här är det långsam tillagning på låga temperaturer som gäller för att få till ett så mört, saftigt och rökigt kött som möjligt. BBQ är helt enkelt den ultimata grillmetoden och ingenstans utförs den bättre än i Texas.

Texas BBQ är en lättfattlig steg-för-steg-guide till hur du kan göra BBQ hemma, vare sig du har en helt vanlig klotgrill eller en proffssmoker. Du lär dig allt om rökträ, grilltider och röktemperaturer. Men främst kommer du så klart få reda på hur du egentligen får till perfekt pulled pork eller brisket. Hur du får den rätta spänsten i dina rökgrillade korvar eller hur du rökbräserar lamm som i äkta mexikansk barbacoa. Du lär dig även allt om BBQ-såser, rubs och vilka side dishes du ska äta till det himmelska köttet allt från en fräsch grillad majssallad via heta salsor till en rekordostig chile con queso.

2013 utsågs Texas BBQ till ÅretsSpeciallitteratur Metod av Måltidsakademien.

Det här är säsongens läckraste kokbok. Kring varje uppslag står som en doft av grill och rök. Det här är en kokbok som får snålvattnet att rinna till.

Vetlanda-Posten

Fakta

Författare:
Titel:Texas Bbq
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:734280
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 3-6 vardagar
EAN:9789127148864
ISBN:9127148864
Språk:Svenska
Bandtyp:Kartonnage
Mått(BxHxD):185x235x17 mm
Omfång:143 sidor
Utgåva:1
Vikt:578 gram
Titel:Texas Bbq
Förlag:Natur & Kultur Allmänlitteratur
Denna artikel skickas normalt inom 3-6 vardagar.
Den finns i ett externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup