Klicka för att öppna expanderad vy
INFORMATION OM PRODUKTEN
Rött vin kan passa alldeles utmärkt till fisk! Jens Dolk delar generöst med sig av sin kunskap om vin och Liselotte Forslins utsökta recept är speciellt utformade för att smakmässigt matcha bokens druvor och viner. De ger konkreta tips på vilket vin som passar till vilken mat, vilka smaker vi ska leta efter för att lyckas och vilka vi ska undvika. Du får svar på vad det är som gör att sauvignon blanc passar så bra ihop med getost och hur du bäst väljer vin till viltgrytan eller den grillade fisken. Lär dig att förena maten du lagar med rätt vin och vi vågar lova nya fullträffar och fantastiska smakupplevelser. Med den här boken i din hand har du alla möjligheter att lyckas. Smaklig spis! Druvor och vintyper i boken, alla med matchande recept: - Sauvignon blanc - Riesling - Chenin blanc - Chardonnay - Grüner veltiner - Mousserande - Rosé - Pinot noir - Sangiovese - Tempranillo - Cabernet sauvignon - Syrah - Zinfandel - Vin och ost - Vin och dessert
FAKTA
Författare: | Jens Dolk, Liselotte Forslin |
Titel: | Kombinera Mat Och Vin - 15 Kapitel Om Vin Med Matchande Recept |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Releasedatum: | 2012-08-28 |
Artikelnummer: | 677959 |
Lagerstatus: | Osäker leveranstid |
EAN: | 9789185861637 |
ISBN: | 9185861637 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 225x280x25 mm |
Omfång: | 187 sidor |
Utgåva: | 1 |
Vikt: | 1124 gram |
Titel: | Kombinera Mat Och Vin - 15 Kapitel Om Vin Med Matchande Recept |
Förlag: | Kakao Förlag |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Osäkert leveransdatum.
Vi har ingen uppgift från vår leverantör om när denna vara kan levereras.
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension