Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Franzén Kristofer

Korv - Den Godaste Korven Stoppar Du Själv - Redskap, Råvaror, Teknik (Bok)

200 :-

Bok Kartonnage

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Att göra egen korv är lika hett som att baka eget surdegsbröd! Det bloggas om korv och det stoppas korv i hemmaköket.

I princip kan man tillverka korv hemma utan några andra redskap än en skärbräda, en vass kniv och en tratt, men det blir betydligt enklare om man har en köttkvarn med korvhorn till matberedaren. I Korv lär Kristofer Franzén ut hur hela korvstoppningsprocessen går till. Här finns recept på bland annat salsiccia, chorizo, falukorv och ölkorv, smaksatta med salvia, citron eller svamp, men också på de bästa tillbehören - potatispurén, rotfrukterna, salladerna med olika baljväxter och naturligtvis den egna senapen och korvbrödet.

Fakta

Författare:
Titel:Korv - Den Godaste Korven Stoppar Du Själv - Redskap, Råvaror, Teknik
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:693417
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 3-6 vardagar
EAN:9789174241433
ISBN:9174241433
Språk:Svenska
Bandtyp:Kartonnage
Mått(BxHxD):202x231x16 mm
Omfång:111 sidor
Vikt:549 gram
Titel:Korv - Den Godaste Korven Stoppar Du Själv - Redskap, Råvaror, Teknik
Förlag:Bonnier Fakta
Denna artikel skickas normalt inom 3-6 vardagar.
Den finns i ett externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup