Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Högberg Karin

Karins Kök - Mat Och Minnen Från Mollösund (Bok)

225 :-

Bok Inbunden

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN


Vinnaren av Stora Matbloggspriset 2015.

I Karins Kök mat och minnen från Mollösund bjuder Karin på sina bästa recept från matbloggen Trattoria. Recepten är inspirerade av hennes uppväxt på västkusten, de gamla bohuslänska traditionerna men också av Karins många resor i Italien och runt Medelhavet. Med sin kamera har hon, förutom att fota de ljuvliga rätterna, dokumenterat Mollösund året runt, i alla väder och ur alla vinklar... och vi får även följa med ner i källaren i hennes föräldrahem där de berömda Äggostformarna som hennes far snidat ligger på hyllorna dessa träformar har rest runt på utställningar i New York och Tokyo och pryder många hem i Västsverige.
I boken möts svenska smaker som just äggost med björnbärssylt, gräddbräserad makrill med spenat och flädersorbet med rustik fransk fisksoppa, kalvfrikadeller i toskansk tomatsås och ljuvlig crema catalana med apelsin.
Karins matfilosofi är enkel och bygger på att laga mat efter säsong. Recepten följer årstiderna och ger tips på hur säsongens råvaror kan tillagas. Boken innehåller också recept på Karins bröd, prisade bullar och tårtor, varav en blivit utnämnd till Sveriges godaste!

Fakta

Författare:
Titel:Karins Kök - Mat Och Minnen Från Mollösund
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:723595
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 3-6 vardagar
EAN:9789187283550
ISBN:9187283550
Språk:Svenska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):210x260x28 mm
Omfång:232 sidor
Utgåva:1
Vikt:1160 gram
Titel:Karins Kök - Mat Och Minnen Från Mollösund
Förlag:Votum & Gullers Förlag
Denna artikel skickas normalt inom 3-6 vardagar.
Den finns i ett externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup