Hasse & Tage * Klassiker 2CD 59 kr! * Med klassiker som Stetsonhatt, På jobbet m.fl. - - >

Johansson Christer

Fisksoppor Och Viltgrytor Och Andra Kulinariska Upplevelser Från Skog Och S (Bok)

89:-

Bok Inbunden

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Författaren och fotografen Christer Johansson låter läsaren följa med på en gourmetisk odyssé, från Andalusien i södra Spanien till norra Norrland. Med nedslag i Frankrike, Ungern, Polen. <br><br>Författaren låter oss veta att man blir intelligent av fisk, och att kött från vilt är något av det nyttigaste man kan stoppa i sig. Dessutom berättas det utförligt om både viner och öl till maten.<br><br>Recepten bygger på inspiration från resor i Sverige och övriga Europa. Med hjälp av enkla anvisningar, trollar man lätt fram härligt doftade fisksoppor eller mustiga, aromatiska viltgrytor. Ofta med ingredienser som tillför soppan och grytan det där lilla extra, vilket ger rätterna en extra knuff uppåt på den kulinariska stegen.<br><br>Recepten är garnerade med historisk kuriosa, och kryddade med författarens egna högst personliga reflektioner.<br><br>Innehållsförteckning:<br><br>Fisksoppor & Viltgrytor<br>Att jaga och fiska<br>Att dricka till...<br>Fisksoppor till vardags och fest<br>Buljong och milda örtkryddor<br>Viltgrytor från naturens skafferi<br>Kött av bra kvalitet<br>Ingredienser passande till viltgrytor<br><br>Böcker av Christer Johansson:<br>SPORTFISKE I SPANIEN En Fiskeguide, 2000<br>LADDNING FÖR COWBOYS, JÄGARE, SPORTSKYTTAR OCH ANNAT HEDERLIGT FOLK, 2002<br>FISKSOPPOR OCH VILTGRYTOR, 2004<br><br>

Fakta

Författare:
Titel:Fisksoppor Och Viltgrytor Och Andra Kulinariska Upplevelser Från Skog Och S
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:626607
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 3-6 vardagar
EAN:9789175865782
ISBN:9175865782
Språk:Svenska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):215x230x80 mm
Omfång:72 sidor
Utgåva:1
Vikt:368 gram
Titel:Fisksoppor Och Viltgrytor Och Andra Kulinariska Upplevelser Från Skog Och S
Förlag:Bokförlaget Settern
Denna artikel skickas normalt inom 3-6 vardagar.
Den finns i ett externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup