Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Norén Nils

10 Tekniker 100 Recept

239 :-

Bok


Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

I den här boken lär stjärnkocken Nils Norén ut allt du behöver veta för att jobba som ett proffs i ditt eget kök. Här förklaras våra vanligaste matlagningstekniker och följs upp med inspirerande recept. Matlagning är både en konst och ett hantverk. Utan att krångla till det förklarar Nils Norén ända ner på molekylnivå vad som händer när kött bräseras, deg jäser och lök karamelliseras. Praktiska tips varvas med mer komplicerade grepp och i varje kapitel finns ett antal recept.

Fakta

Artist/grupp:Norén Nils
Titel:10 Tekniker 100 Recept
Releasedatum:2012-09-04
Artikelnummer:703173
Denna artikel är slutsåld och har utgått ur vårt sortiment.

Back to Top close

open popup