Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Peterson Shane

Fermentering - Syra Egen Kraut, Kimchi Och Kombucha (Bok)

163 :-

Bok Inbunden

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Något jäser i restaurangkök världen över bokstavligt talat. Och nu kan du dra igång samma process själv, i ditt eget kök!
I Fermentering hittar du 35 enkla recept på fermenterade grönsaker och frukter. Kom igång med klassisk sauerkraut, kryddig koreansk kimchi och den läskande tedrycken kombucha. Med spännande kombinationer får klassiska recept helt nya smakdimensioner.
Låt dig inspireras av urgamla konserveringsmetoder och lär dig att fermentera fyll ditt skafferi och låt tiden arbeta för dig och dina fermenterade produkter. Resultatet är både livgivande, stärkande och fyllt av smak - underbart till smörgåsar, sallader och grillat.

SHANE PETERSON är självförsörjningsentusiast, naturälskare och brinner för fermentering.

SØREN EJLERSEN är kock och grundare till aarstiderne.com, en dansk sajt för ekologiska råvaror.

DITTE INGELMANN är kokboksförfattare, matfotograf och receptskapare. Hon har en examen i näringslära och driver den populära bloggen thefoodclub.dk.

Fakta

Författare:
Titel:Fermentering - Syra Egen Kraut, Kimchi Och Kombucha
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:736429
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 3-6 vardagar
EAN:9789174616163
ISBN:9174616163
Språk:Svenska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):175x245x16 mm
Omfång:159 sidor
Utgåva:1
Vikt:546 gram
Titel:Fermentering - Syra Egen Kraut, Kimchi Och Kombucha
Förlag:Lind & Co
Denna artikel skickas normalt inom 3-6 vardagar.
Den finns i ett externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup