Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Qvarnström Titti

Malmö Cooking - Min Stad - Vår Mat (Bok)

199 :-

Bok Inbunden

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Stjärnkocken Titti Qvarnström är vår ciceron i Malmö, staden som har tagit sig upp på den gastronomiska världskartan. Hon låter oss möta krafterna i den unga matstaden och ger oss en urban matupplevelse med egna recept inspirerade av berättelser från stadens mataktörer.

Vi besöker ett svamplaboratorium, fermenterar med Surtanten, träffar skånska vinodlare, en dessertmästare, marmeladkokerskan som tar hand om villaträdgårdarnas överblivna frukt, grönsaksodlaren med öga för det udda och många fler. Tillsammans med Titti plockar vi vilda örter i staden, besöker fiskehoddorna vid slottet och handlar på marknaden på Möllevångstorget med mat från världens alla hörn.


Fakta

Författare:
Titel:Malmö Cooking - Min Stad - Vår Mat
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:674543
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 3-6 vardagar
EAN:9789113075129
ISBN:9113075129
Språk:Svenska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):196x233x21 mm
Omfång:167 sidor
Utgåva:1
Vikt:723 gram
Titel:Malmö Cooking - Min Stad - Vår Mat
Förlag:Norstedts
Denna artikel skickas normalt inom 3-6 vardagar.
Den finns i ett externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup