Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Sås - 400 Recept Ur Allt Om Mat (Bok)

210 :-

Bok Inbunden

Beställningsvara. Skickas inom 5-10 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Boken Sås är inte en kokbok bland alla andra. Den är ett standardverk i ordets sanna betydelse. Med över 400 recept och en introduktion till såsens grunder innefattar den allt hemmakocken behöver. Och lite till. Från hur man kokar sin egen fond till hur man räddar en bearnaise på väg att gå förlorad.

Däremellan såser av alla slag som passar till all världens mat: franska klassiker som bechamel och bearnaise, nya favoriter som Hogao-sås och violsås. Gamla bekantskaper som ketchup och brunsås möter skummig champagne och krämig gorgonzola. Här finns vinägretter och majonnäser, salsor och röror, gräddsåser, smörsåser, skysåser och dessertsåser. Enkla såser och avancerade, söta och syrliga, heta och kryddiga. Allt i ett kompakt format med recepten i fokus. Med den tydliga kapitelindelningen och bokens vägledande register - såsguiden - hittar du enkelt den perfekta såsen till just din mat. De mest välkända såserna ackompanjeras dessutom av en längre presentation och vackra foton.

Recepten är samlade ur tidskriften Allt om Mat:s rika arkiv. Som vanligt är de provlagade och avsmakade i Allt om Mat:s provkök.


Fakta

Titel:Sås - 400 Recept Ur Allt Om Mat
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:666272
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 5-10 vardagar
EAN:9789113069081
ISBN:9113069081
Språk:Svenska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):146x201x32 mm
Omfång:352 sidor
Utgåva:1
Vikt:679 gram
Titel:Sås - 400 Recept Ur Allt Om Mat
Förlag:Norstedts
Denna artikel skickas normalt inom 5-10 vardagar.
Denna artikel finns i externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup