Hasse & Tage * Klassiker 2CD 59 kr! * Med klassiker som Stetsonhatt, På jobbet m.fl. - - >

Schildt Landgren Margareta

New Nordic Kitchen (Bok)

192:-

Bok Inbunden

Beställningsvara. Skickas inom 5-10 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Nordisk matlagning är bäst i världen och matintresserade från hela världen reser hit speciellt för att besöka krogar som Restaurang Frantzén, Noma och Fäviken. Nya nordiska köket är en hyllning till allt som gör vår mat så speciell - de naturliga råvarorna från skog och mark, odlade grödor och uppfödda djur från ett allt mer ekologiskt jordbruk, och fisken från våra rena och kalla hav och många insjöar.

I den här boken träffar vi bland annat Claus Meyer, grundaren till Noma och en förgrundsperson inom den nya nordiska matlagningen, vi går på promenad i skogen med Roland Rittman, en hängiven expert på ätbara vilda örter och andra växter, och vi besöker ishotellet i Jukkasjärvi där ren och röding är stående inslag på vintermenyn.

Fakta

Författare:
Titel:New Nordic Kitchen
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:666202
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 5-10 vardagar
EAN:9789113056241
ISBN:9113056241
Språk:Engelska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):195x231x27 mm
Omfång:235 sidor
Utgåva:1
Vikt:933 gram
Titel:New Nordic Kitchen
Förlag:Norstedts
Denna artikel skickas normalt inom 5-10 vardagar.
Denna artikel finns i externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup