Jean Claude van Damme x3 = 49 kr. Billigast på Prisjakt! - - >

Schildt Landgren Margareta

Nya Nordiska Köket - Naturen, Smakerna Och Filosofin (Bok)

192 :-

Bok Inbunden

Beställningsvara. Skickas inom 5-10 vardagar 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin "Nordisk måltidslitteratur".
Vinnare i The Gourmand World Cookbook Awards 2016 som Bästa skandinaviska kokbok

Nordisk matlagning är bäst i världen och matintresserade från hela världen reser hit speciellt för att besöka krogar som Restaurang Frantzén, Noma och Fäviken. Nya nordiska köket är en hyllning till allt som gör vår mat så speciell - de naturliga råvarorna från skog och mark, odlade grödor och uppfödda djur från ett allt mer ekologiskt jordbruk, och fisken från våra rena och kalla hav och många insjöar.

I den här boken träffar vi bland annat Claus Meyer, grundaren till Noma och en förgrundsperson inom den nya nordiska matlagningen, vi går på promenad i skogen med Roland Rittman, en hängiven expert på ätbara vilda örter och andra växter, och vi besöker ishotellet i Jukkasjärvi där ren och röding är stående inslag på vintermenyn.

Fakta

Författare:
Titel:Nya Nordiska Köket - Naturen, Smakerna Och Filosofin
Typ:Bok
Kategori:Mat & Dryck
Releasedatum:
Artikelnummer:666030
Lagerstatus:Beställningsvara Skickas inom 5-10 vardagar
EAN:9789113052465
ISBN:9113052465
Språk:Svenska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):197x232x29 mm
Omfång:235 sidor
Utgåva:1
Vikt:940 gram
Titel:Nya Nordiska Köket - Naturen, Smakerna Och Filosofin
Förlag:Norstedts
Denna artikel skickas normalt inom 5-10 vardagar.
Denna artikel finns i externt lager.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice

Back to Top close

open popup