Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt.
Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?
FAKTA
Författare: | Jennie Walldén |
Titel: | Wok, Ris, Nudlar |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Releasedatum: | 2020-09-22 |
Artikelnummer: | 747234 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 14 vardagar |
EAN: | 9789178870417 |
ISBN: | 9178870417 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 205x267x20 mm |
Omfång: | 164 sidor |
Vikt: | 825 gram |
Titel: | Wok, Ris, Nudlar |
Förlag: | Bonnier Fakta |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Detta är en artikel som vi tar hem speciellt för dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice