Thåström: Centralmassivet. Mycket limiterad på vinyl! Säkra ditt ex. här - - >

Wilson Daniel

Burger Lab (Bok)

159:-

Bok Inbunden

Utgått ur sortimentet. Utgått ur sortimentet 
Mer information om lagerstatus

Du har nu lagt den här produkten i din bevakningslista. Du kommer att få ett mail om produkten åter går att köpa. Du kan se din bevakningslista under Önskelistor på sidan Mitt konto.

INFORMATION OM PRODUKTEN

Burger Lab examines the elements that make up the ultimate burger: the perfect squishy bun; a pickle that has just the right amount of tang and crunch; the exact quantity of mayo and ketchup to deliver maximum flavor without over-powering the burger; and the ultimate pattie that's meaty, juicy and umami-intense. It is a science to get all the elements perfect, but in this unique cookbook Daniel Wilson shows us how to get the chemistry exactly right. The modern-day junk food is elevated to the sublime by Daniel Wilson's cheffy sensibilities; Burger Lab will change everything you thought you knew about burgers and arm you with everything you'll need to know to make cult-worthy burgers at home. Mouth-watering constructions include a Wagyu cheeseburger deluxe, a Fried chicken burger with slaw, a Reuben burger with corned beef, sauerkraut, Swiss cheese, thousand island on a rye bun, a BBQ pulled pork bun with pickles and more, plus recipes for condiments, chips and milkshakes to wash it all down. The book's unexpected and fun design, with close-up cross-sections of burgers, illustrative elements throughout and even including an amazing pop-out burger illustration on the endpapers make this the most exciting burger book ever!

Fakta

Författare:
Titel:Burger Lab
Typ:Bok
Kategori:Övrigt
Releasedatum:
Artikelnummer:682124
Lagerstatus:Utgått ur sortimentet Utgått ur sortimentet
EAN:9781743792759
ISBN:1743792759
Språk:Engelska
Bandtyp:Inbunden
Mått(BxHxD):195x246x18 mm
Omfång:144 sidor
Vikt:675 gram
Titel:Burger Lab
Förlag:MacMillan Ltd.
Denna artikel är slutsåld och har utgått ur vårt sortiment.

Presentkort

Köp digitala presentkort

kan skickas via SMS, e-post eller vanliga brev.

mer info

Facebook

Nyhetsbrev

Ginza-nyheter i mejlen

Gör som 281 000 andra!
Beställ Ginzas nyhetsbrev och få de senaste nyheterna och bästa erbjudandena först!

Ginzakatalogen

Missa inte vår välfyllda katalog!

Beställ eller läs den online

Artikelnummerbeställning

Den digitala katalogbaksidan

Beställ genom att fylla i artikelnummer från katalogen.

mer info

EU Delivery

International delivery available.

mer info

Back to Top close

open popup