Svenska

<em>Vår kokbok</em> gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är inte konstigt, för det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nyare matinfluenser från hela världen. Den innehåller massor av snabba vardagsmiddagar, festmåltider och bufférätter liksom frukostar, mellanmål, mat- och kaffebröd samt ett kapitel om hur man syltar och saftar. Sist men inte minst en rejäl faktadel med bland annat näringslära, råvaruinformation och matlagningstermer.<br/><br/>Den här jubileumsutgåvan har inte bara ett glänsande yttre, utan också 150 nya recept och cirka 60 nya bilder. Det ekologiska och gröna säsongstänket poängteras ytterligare med ett säsongshjul, där du får inspiration och tips om vilka recept som passar bäst att göra just nu. Med över 1 000 recept är detta den enda kokboken du behöver.

Den här boken kommer ut våren 2026! Vandra med hund är en omfattande handbok för dig som vill ge dig ut på lite längre turer med din hund - kanske drömmer du om att vandra i fjällen tillsammans. Då dyker många frågor snabbt upp: Får allt ni behöver plats i ryggsäcken? Behöver hunden särskild utrustning? Hur lär man den att komma till ro i tältet, eller i en stuga som delas med andra vandrare? Det finns mycket att tänka på, från planering av hundens mat till hur ni kan förbereda er för att minska risken för skador. Författarna har samlat all sin kunskap och erfarenhet, och även tagit hjälp av andra experter, för att kunna ge bra svar på de här frågorna. I flera kapitel får du också konkreta övningar att göra hemma, så att både du och din hund är förberedda på nya situationer och miljöer - som att ligga still utanför tältet, att passera en renhjord eller ta er över en gungande hängbro.

Kjell Höglunds sångtexter, alltifrån underfundiga bagateller till livsfilosofiska tankar, verkar aldrig gå ur tiden. Han återupptäcks ständigt av unga i nya generationer, som berörs av hans texter och sånger. Här är hans sångtexter samlade. En sångbok med samma titel kom efter det nionde skivalbumet. Den har här kompletterats med texterna runt de fem sista albumen samt ytterligare återfunna alster. Totalt 291 texter varav 170 utgivna på skiva.

På en parkeringsplats i Katrineholm skrev Janne Andersson på kontraktet som förbundskapten för herrlandslaget i fotboll. Det finaste jobbet han visste. Året var 2016 och nu väntade sju år och 94 landskamper som en av Sveriges mest omskrivna personer. <br/><br/>Janne blev folklig medan framgångarna och motgångarna flätade sig samman under en händelserik tid. Det blev kvartsfinal i VM, lilla Sverige fällde giganterna som Italien, Frankrike och Spanien, men man föll också mot Azerbajdzjan. <br/><br/>Det pratades om Zlatan, bråkades i tv-studion och en av de sista matcherna fick avbrytas på grund av ett hemskt terrordåd. <br/><br/>Janne Andersson har hyllats och ifrågasatts. Genom alla svängningar har han hållit fast vid sitt klassiska motto Då är då, nu är nu och sen är sen för att hålla sig från spekulationer och behålla fokus på verkligheten. <br/><br/>Under alla år skrev Janne dagbok efter varje samling. Nu kommer den ut som bok. <br/><br/>Man minns ofta tider kronologiskt i och slutet påverkar sammanfattningen. Dagboken berättas baklänges för att minnas tillbaka och samla bilden av Sveriges meste förbundskapten.

Hur gör man världens bästa burgare? Denna fråga har fått kompisgänget Burgerdudes att resa över hela världen. Sökandet påbörjades 2009 och har tagit dem från soliga stränder i Brasilien till Manhattans hektiska finansdistrikt. De har ätit allt från klassiska cheeseburgare i ruffiga industriområden till lyxburgare med hängmörat Rubia Gallega-kött på fine dining-restauranger. Det har varit en lärorik resa som har belyst vilken stor roll köttet, osten och brödet har, men också att burgare är så mycket mer än sina beståndsdelar. Burgare är ett sätt att upptäcka världen, träffa nya människor och uppleva matkulturer.<br/><br/>Den här boken innehåller recept inspirerade av Burgerdudes favoritburgare, från Stockholm smash och Animal style till klassisk amerikansk cheeseburgare och en uppdaterad big mac. Men detta är inte bara en receptbok, det är ett kärleksbrev till burgaren. Här får du lära dig allt från hur du maler och tillagar köttet, till hur du väljer rätt ost och bakar brödet som lyfter helheten. Du får ta del av hemligheterna bakom texturer, konsistenser och temperaturer, så att du också kan laga världens bästa burgare hemma. It's burger time!<br/><br/>"Kort sagt är det en initierad, nördig, något krävande men väldigt härlig kokbok för hamburgerfantasten."<br/>BTJ<br/><br/>Burgerdudes, som består av Linus Josephson, Toby Lee och Selin Safer, har testat hamburgare i Sverige och världen sen 2009.

Samlingsvolym med albumen <i>OK Corral, Dust </i>och <i>Apacher</i>. <br/><br/>Den nionde samlingsvolymen med <i>Blueberrys äventyr</i> innehåller de sista albumen i serien, alla tre med såväl manus som teckningar av Jean "Moebius" Giraud. Inget av albumen har varit utgivet på svenska tidigare. <i>Apacher</i> är inte ett helt nytt album, utan en omarbetad version av händelserna i den så kallade <i>Mr Blueberry</i>-sviten, med en del nytecknat material och många mindre ändringar och omredigeringar. Om detta och mycket annat handlar det extra långa förordet i denna bok. <br/><br/>Den franska västernserien <i>Blueberry</i> är en av de riktigt stora serieklassikerna. Handlingen i serien startar strax efter det amerikanska inbördeskriget och skildrar Mike "Blueberry" Donovans öden och äventyr från tiden som kavallerilöjtnant under indiankrigen, placerad vid Fort Navajo, till livet som fredlös bland indianerna och vad som hände därefter. <br/><br/>Blueberrys äventyr omfattar totalt 28 album plus <i>Apacher</i>, tio av dessa har inte tidigare publicerats i bokform på svenska.

I tvåhundra år har sparbankerna varit en del av det svenska banksystemet. Under dessa två sekel har de omvandlats från lokala, småskaliga inlåningskassor till fullsortimentsbanker sammankopplade med de globala finansiella marknaderna.<br/><br/>I början av 1990-talet gick en stor del av sparbankerna samman och bildade Sparbanken Sverige, som år 2006 bytte namn till Swedbank. I dag finns nära sextio självständiga sparbanker kvar runt om i landet. <br/><br/>Här analyseras utvecklingen under de senaste decennierna mot bakgrund av en historisk tillbakablick som sträcker sig till 1820-talet. I fokus står den mångbottnade relationen mellan sparbanker, sparbanksstiftelser och Swedbank. <br/><br/>Sparbanker och sparbanksstiftelser utgör i dag den enskilt största ägaren av Swedbank, och relationen mellan sparbankerna och Swedbank har varit avgörande för båda parters utveckling. Hur denna relation har prövats och förändrats genom perioder av kriser och konflikter men också av expansion och tillväxt är det centrala temat i boken. <br/><br/>Framställningen bygger på intervjuer med mer än fyrtio personer. Till dem som ger sin syn på historien, samtiden och framtiden hör tidigare chefer i Swedbank Göran Collert, Reinhold Geijer, Jan Lidén, Birgitta Johansson-Hedberg, Michael Wolf, Anders Sundström, Lars Idermark och Birgitte Bonnesen liksom ledande företrädare för sparbanker och sparbanksstiftelser, såsom Lennart Haglund, Erik Hägglöv och Bosse Johansson. <br/><br/>Författaren <b>Tom Petersson </b>är docent i ekonomisk historia vid Uppsala universitet och forskare vid Uppsala Center for Business History.