Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.
FAKTA
Författare: | Linus Ahlstedt, Mikael Gröndal, Jesper Kling |
Titel: | Provence |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Releasedatum: | 2023-05-26 |
Artikelnummer: | 772860 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789127183728 |
ISBN: | 9127183728 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 175x250x21 mm |
Omfång: | 171 sidor |
Utgåva: | 1 |
Vikt: | 625 gram |
Titel: | Provence |
Förlag: | Natur & Kultur Allmänlitteratur |
Suite: | Natur & Kulturs receptsamling 2 |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice