Klicka för att öppna expanderad vy
259 kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
What makes a real salade nicoise? What type of cheese is officially France's stinkiest? Why does the sandy carrot have such a superior flavour? And who exactly are the Brotherhood of the Knights of the Giant Omelette? Leading expert on French food and culture Carolyn Boyd shares the stories behind the country's most fascinating foods and ingredients. Spanning every region of France and divided into 200 separate vignettes, each entry blends history and travel, personal anecdote and recipes. Amuse Bouche is a book to be devoured: a beautifully illustrated, joyous celebration of French food, and a charming, practical guide to inspire your own travels - whether you're a proud Francophile or don't know your ficelle from your flute.
FAKTA
Författare: | Carolyn Boyd |
Titel: | Amuse Bouche |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Artikelnummer: | 787381 |
Lagerstatus: | Ej släppt ännu |
EAN: | 9781800810389 |
ISBN: | 1800810389 |
Språk: | Engelska |
Bandtyp: | Inbunden |
Omfång: | 320 sidor |
Titel: | Amuse Bouche |
Förlag: | Hachette UK Distribution |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
679 kr
Denna artikel är inte släppt ännu. Vi skickar den normalt från vårt lager så att du har den i brevlådan eller hos ditt ombud på releasedagen. Kan köpas i vår butik i Fåglum från och med releasedagen.