INFORMATION OM PRODUKTEN
Kryddor och kryddväxter från hela världen presenterar fler än 200 kryddor och kryddväxter; deras ursprung, historiska sammanhang, utseende, smak, doft, innehåll och användning. Växterna är grupperade efter sitt naturliga släktskap, som till exempel kapitlet med kummin och anis med deras släktingar spiskummin, koriander, persilja med flera. Boken är generöst illustrerad, både med nytagna och historiska bilder. Det finns även ett register med kryddnamn på andra språk. Den kan användas både som uppslagsbok och inspirationskälla, inte minst för mat- och trädgårdsintresserade. En lärorik resa i färg och smak!
FAKTA
| Författare: | Lennart Engstrand, Marie Widén |
| Titel: | Kryddor Och Kryddväxter Från Hela Världen |
|---|---|
| Typ: | Bok |
| Kategori: | Böcker/Djur & Natur/Växter |
| Releasedatum: | 2017-09-20 |
| Registreringsdatum: | 2017-04-24 |
| Artikelnummer: | 684786 |
| Lagerstatus: | Osäker leveranstid |
| EAN: | 9789178435098 |
| ISBN: | 9178435098 |
| Språk: | Svenska |
| Bandtyp: | Inbunden |
| Mått(BxHxD): | 220x267x29 mm |
| Omfång: | 392 sidor |
| Vikt: | 1650 gram |
| Titel: | Kryddor Och Kryddväxter Från Hela Världen |
| Förlag: | Bokförlaget Arena |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Osäkert leveransdatum.
Vi har ingen uppgift från vår leverantör om när denna vara kan levereras.
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension