Klicka för att öppna expanderad vy
179 kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
Allt började med nyfikenhet. En kompis till Andreas Jakobsson berättade lyriskt om en matbutik i Uppsala. Inte för att butiken var extra billig eller bra utan för att dess soprum var lika lättillgängligt som välförsett.
Andreas sögs in i dumpstrarnas värld och snart levde hans lilla familj i lyx och överflöd, av »saker som pappa hittat på natten«. Köket fylldes med frukt och grönt från hela världen, kaffe, Anthon Berg-marsipan, öl, dessertostar av alla sorter, pinjenötter, Pringles-chips
Ju mer Andreas släpade hem desto större blev hans nyfikenhet: Vad är det som gör att alltmer utmärkt mat slängs hos bonden, i butikerna och av oss konsumenter? Andreas gav sig ut på en resa genom Svinnlandet Sverige och fick skrämmande svar från butikschefer, forskare och storföretag.
I Svinnlandet berättar Andreas Jakobsson hur han under två år levt på gratis mat som andra slängt. Han dissekerar systemfelen som skapat detta vansinne och pekar samtidigt på konkreta lösningar.
Dessutom: Handla smartare! Så räddar du din mat! Tips för nybörjardumpstraren!
Andreas sögs in i dumpstrarnas värld och snart levde hans lilla familj i lyx och överflöd, av »saker som pappa hittat på natten«. Köket fylldes med frukt och grönt från hela världen, kaffe, Anthon Berg-marsipan, öl, dessertostar av alla sorter, pinjenötter, Pringles-chips
Ju mer Andreas släpade hem desto större blev hans nyfikenhet: Vad är det som gör att alltmer utmärkt mat slängs hos bonden, i butikerna och av oss konsumenter? Andreas gav sig ut på en resa genom Svinnlandet Sverige och fick skrämmande svar från butikschefer, forskare och storföretag.
I Svinnlandet berättar Andreas Jakobsson hur han under två år levt på gratis mat som andra slängt. Han dissekerar systemfelen som skapat detta vansinne och pekar samtidigt på konkreta lösningar.
Dessutom: Handla smartare! Så räddar du din mat! Tips för nybörjardumpstraren!
FAKTA
Författare: | Andreas Jakobsson |
Titel: | Svinnlandet - Min Resa Genom En Värld Av Slöseri - Och Hur Den Gav Mig Ett Liv I Överflöd |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Samhälle & Politik/Samhälle & Politik |
Releasedatum: | 2015-10-21 |
Artikelnummer: | 729103 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789185279418 |
ISBN: | 9185279418 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 140x215x20 mm |
Omfång: | 189 sidor |
Utgåva: | 1 |
Vikt: | 370 gram |
Titel: | Svinnlandet - Min Resa Genom En Värld Av Slöseri - Och Hur Den Gav Mig Ett Liv I Överflöd |
Förlag: | Offside Press |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
159 kr
219 kr
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension