Klicka för att öppna expanderad vy
219 kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
I februari 1739 fick den unga Märta Sture en hushållsbok i present av sin make Gustaf Abraham Piper. Han hade själv skrivit in de 368 recepten på allehanda mat och spis, bakwärck, bröd, syltsaker, drycker, liqueurer och mycket mer. Säkert tänkte han sig att gåvan skulle bli använd och uppskattad av hans unga hustru. Men antagligen tänkte han inte på att boken också skulle bli en kulturhistorisk skatt, och inte heller på att smakerna och dofterna från köket på hans egendom Gränsö skulle kunna återuppstå efter nästan 300 år. Nu kan vi laga Pipers mat igen! Kokboken ges ut i två delar på Nordiska museets förlag. Den ena delen återger den vackra handstilen och originalbandet, den andra delen är bearbetad för dagens matintresserade av Kersti Wikström, matexpert och intendent vid Nordiska museet. I den bearbetade delen kan man också läsa om Gustav Abraham Pipers spännande liv och om kokbokens historia.
FAKTA
Titel: | Märta Stures Hushållsbok |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Hem & Trädgård/Hus & Hem |
Releasedatum: | 2007-09-01 |
Artikelnummer: | 666251 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789171085122 |
ISBN: | 9171085122 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 165x208x65 mm |
Omfång: | 192 sidor |
Vikt: | 1290 gram |
Titel: | Märta Stures Hushållsbok |
Förlag: | Nordiska Museets Förlag |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
179 kr
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension