339 kr
Bok Klotband
INFORMATION OM PRODUKTEN
"Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag kikade runt hörnet? Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel - genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost. Det är det jag lagat här.
Det finns en anledning till att vissa rätter blivit klassiker. De är goda."
FAKTA
| Författare: | Per Morberg |
| Titel: | Morberg Lagar Husmanskost Ii - Klassiker Från Europas Kök |
| Typ: | Bok |
| Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
| Releasedatum: | 2021-08-17 |
| Artikelnummer: | 759121 |
| Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 7 vardagar |
| EAN: | 9789178872374 |
| ISBN: | 9178872374 |
| Språk: | Svenska |
| Bandtyp: | Klotband |
| Mått(BxHxD): | 193x254x20 mm |
| Omfång: | 208 sidor |
| Vikt: | 932 gram |
| Titel: | Morberg Lagar Husmanskost Ii - Klassiker Från Europas Kök |
| Förlag: | Bonnier Fakta |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
139 kr
Beställningsvara. Leveranstid från 7 arbetsdagar.
Detta är en artikel som vi tar hem speciellt för dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Detta är en artikel som vi tar hem speciellt för dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 3,89 av 9 omdömen
Skriv recension