Klicka för att öppna expanderad vy
329 kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.
Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!
Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.
Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.
Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!
Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.
Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.
FAKTA
Författare: | Paul Svensson |
Titel: | Grönsaker A-ö - Recept Och Bruksanvisning |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Releasedatum: | 2020-04-21 |
Artikelnummer: | 741381 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789174248517 |
ISBN: | 9174248517 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 182x236x44 mm |
Omfång: | 511 sidor |
Utgåva: | 1 |
Vikt: | 1342 gram |
Titel: | Grönsaker A-ö - Recept Och Bruksanvisning |
Förlag: | Bonnier Fakta |
GINZA REKOMMENDERAR:
Andra som tittade på den här köpte
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 3,00 av 4 omdömen
Skriv recension