Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
Sommarmat ett stort ord med väldigt god innebörd. Fisk med lite extra fokus på sill tillsammans med skaldjur är ju något av det bästa som finns.
Krämiga och klara sillar, strömming, krabba, lax och även tips på rökta räkor och tillbehör därtill. En bok fylld av värmande sommarbilder och framförallt Sommarmat!
Livsnjutaren, Musikern, TV-kocken, Designern, Krögaren & Författaren Frederik Zäll har i denna bok samlat sina allra bästa tips som förgyller sommarmiddagen. Vi får med oss klassiker som Klassisk Senapssill, Löksill, Skaldjurscrêpes, Bellmansströmming & Rökta räkor, men även en hel del andra inspirerande rätter som till exempel Krabbtartar, Whiskysill, Ost- & Räkfyllda Kronärtskocksbottnar och Lingonsill. Välkommen till en Sommar i bokformat!
Om Författaren:
Frederik Zäll har skrivit närmre 30 storsäljande kokböcker och vunnit pris för Årets Svenska Matlitteratur av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid hela tre tillfällen nominerats i World Gourmand Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVTs Överraskningen, är gitarrist/pianist i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land, designar kockknivar och köksredskap för varumärket Satake och driver krogen Zälls Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga.
FAKTA
Författare: | Frederik Zäll |
Titel: | Sommarmat - Sill, Fisk & Skaldjur - Frederik Zälls Bästa |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Releasedatum: | 2022-04-26 |
Artikelnummer: | 766147 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789188397812 |
ISBN: | 9188397812 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 175x250x12 mm |
Omfång: | 75 sidor |
Vikt: | 340 gram |
Titel: | Sommarmat - Sill, Fisk & Skaldjur - Frederik Zälls Bästa |
Förlag: | Stevali |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice